Ingrédients pour 4 pers Pour le fond 80g de pain aux céréales (grillé) 60g de crème 20g de beurre fondu Pour la garniture 120g de Philadelphia ou fromage similaire 50g de fromage blanc battu 150g d’oignons jaunes 20g de parmesan 30g de farine 2 CàS de...

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Tag(s) : #Entrée

Ingrédients pour 4 personnes 20 grosses crevettes roses cuites et décortiquées 2 courgettes longues huile d’olive 2 pincées de thym brins de thym sel, poivre 10 cl de crème liquide PRÉPARATION des crevettes Lavez les courgettes Sans les peler, coupez-les...

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Tag(s) : #Poisson

Ingrédients pour 12/14 personnes 40 cl de crème liquide à 30 ou 35% de MG 4 œufs 80 g de sucre ½ gousse de vanille ou 1cc de vanille en poudre 100g de mascarpone 200g d’Amarettis ou 80g de meringues Amandes effilées PRÉPARATION Mettez la crème et le mascarpone...

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Tag(s) : #Dessert