Ingrédients pour 6 personnes 100 g de bacon ou jambon cru 750 g potimarron 375 à 400g de marrons au naturel 0,8 l de bouillon de volaille ou de bouillon reconstitué 20 cl de crème liquide entière huile de noisette Fleur de sel, poivre et piment d'Espelette...
Lire la suiteNUMBER CAKE AUX FRUITS DE SAISON
Ingrédients pour 6 Personnes POUR LA PATE SUCRÉE VANILLÉE 300g de beurre mou 200g de sucre glace 60g de poudre d’amande 130g d’œuf 2 sachets de sucre vanillé 500g de farine POUR LA CRÈME chantilly mascarpone 250 gr de mascarpone 50 cl de crème liquide...
Lire la suite